La base de una excelente hamburguesa es una carne molida de res fresca y con una proporción de grasa acorde al gusto, lo mas recomendable es que la carne molida sea consumida de inmediato o sino congelar....

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Cantindad

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Vacio
Parte de la costilla libre de hueso y grasa de especial sabor y jugosidad....
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Asado Tira
Corte con hueso de inigualable sabor; de contextura media se caracteriza porque al momento de asar el hueso le aporta un sabor único...
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