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CHULETA DE BRAZO

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Chuleta de Brazo

Se trata del brazo del cerdo con hueso y con piel cortada transversalmente...

SKU : STCE08

$ 20,000
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Cantindad

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p-food $20,000
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Tocino Especial
El tocino cosiste en la piel del cerdo junto a una capa de carne, la fritura de esta pieza da como resultado uno de los platos típicos mas apetecidos en colombia ideal para una picada...
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p-food $25,000
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Lomo de Cerdo
El lomo de cerdo se trata de cada una de las dos piezas de la carne del cerdo que están junto al espinazo y sobre las costillas del animal. Suele tener una forma cilíndrica. Las características de este corte permiten que sea objeto de muchas preparaciones culinarias gracias a su terneza y buen sabor....
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p-food $22,000
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Pierna de Cerdo
Corresponde a la región trasera del cerdo. sin hueso y sin piel. Este es un corte blando, tierno y de muy buen sabor....
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