Asar
Cerdo
Parrilla
Pescado
Pollo
Premium
Sudado
Es el corte mas suave de la res, de contextura blanda totalmente magro "Sin grasa". Ubicado justo debajo de la chata del bovino.
Presentación: dos porciones de Lomo Fino abierto delgado de 250 Gr c/u
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